Guide

Rødvin er fast bestanddel på middagsbordet i mange hjem over hele verden. Også i Danmark får mange af os hver dag et glas rødvin til aftensmåltidet. Men rødvin er ikke bare rødvin. Druesorten, den er fremstillet af, giver nemlig sin helt egen specielle smag og duft. Får man øjnene op for dette, så kan man godt blive grebet af vinsmagning. Man kan komme ud på en lang, vidunderlig rejse i duft og smag, der kan fortsætte livet ud og blive ved med at bringe glæde.

Druen primitivo er kendt af mange for sin frugtige smag, med noter af forskellige røde og mørke bær. En god primitivo kan ledsage en lang række gode madretter, så den er flittig gæst på mange danske middagsborde. Her går den godt til de fleste danske retter, og især grillet, marineret kød, men også til julemaden egner den sig fint. Her er tale om en virkelig god madvin. Ikke sådan at forstå at den ikke gør sig godt alene. Et godt glas primitivo efter fyraften er noget af det bedste.

En vin med flere navne

Primitivo kan spores tilbage til 1799 og blev i mange år brugt som blandingsdrue. Senere opdagede man at primitivo er fuldstændig identisk med den californiske Zinfandel. Dette er for nyligt blevet påvist med en test af DNA’et fra disse druer. Efter at Zinfandel har taget verden med storm, er primitivo også trådt ind på scenen som solodrue i adskillige fantastiske vine. Visse vinproducenter i Italien har sågar omdøbt deres primitivo til Zinfandet, for at få bedre salg.

Køb begge online

Du kan jo prøve at købe en god flaske af hver, og så se om du kan smage ligheden. Hos supervin.dk kan du finde et omfattende udvalg af både primitivo og Zinfandel. Her køber man store partier og restpartier hjem til lave priser. Dette afspejler sig også i den pris, du, som kunde, skal betale for vinen. Det er ikke bare billig vin, men ofte vin i topklasse, der bare sælges til meget fordelagtige priser. Og der er smagsgaranti. Du kan altid få pengene tilbage, hvis ikke vinen falder i din smag.

Når man står overfor et svært valg, så begynder man virkeligt at lægge mærke til sine egne svagheder. Det gør sig specielt gældende, når det valg man står overfor, er noget så dyrt og vigtigt, som valget af sin næste bil. Alle mennesker, uanset interesse eller uddannelse, kan stå i den situation, at de skal vælge hvilken bil de skal købe. Det kan på sin vis virke helt unfair: vi har jo overhovedet ikke samme grundlag for at lave en god beslutning. Hvis man går helt vildt meget op i biler, og har brugt al sin fritid siden man var barn på at tænke på motorer, bilmærker og bilmodeller, så er man da meget bedre rustet til at købe en bil, end hvis man i stedet gik op i at ride på heste eller samle frimærker. Samtidig har en person der har uddannet sig til mekaniker, eller på anden måde er professionelt involveret i bilbranchen, jo også en enorm mængde viden at træffe deres købsbeslutning ud fra.

Men der er jo ikke umiddelbart så meget at gøre: vi kan ikke rejse tilbage i tiden, og prøve at overbevise vores yngre selv om, at det en dag i fremtiden kan være praktisk at have udviklet en stor interesse for biler. Samtidig er det nok heller ikke noget vi har lyst til: vi har jo vores egne interesser og har taget vores egen vej igennem uddannelsessystemet. Når vi godt kan lide hvem vi er, så er det jo ikke noget vi sådan bare har lyst til at lave om på. Vi må altså i første omgang bare acceptere, at vi ikke er eksperter når det kommer til biler, men at vi er nødt til at træffe en beslutning alligevel.

Men hvad hvis vi kunne få hjælp fra de professionelle? Når folk interesserer sig rigtigt meget for noget, så er de typisk også rigtigt glade for at snakke om det. Det betyder at folk med en interesse eller uddannelsesmæssig baggrund i biler, ofte er mere end villige til, at dele ud af tips og tricks som du som bilkøber kan nyde godt af.

Jeg har eksempelvis en ven, der altid har gået rigtigt meget op i bilmærket volvo. Det var derfor naturligt for mig, at søge hans hjælp, da jeg selv begynde at lede efter en Volvo som min næste bil. Her gav han mig et trick, som du nu kan stjæle, hvis du selv gerne vil købe en Volvo: kig på brugtpriserne.

En af de ting der gør købet af en bil så besværligt er, at vi ikke har lyst til at spilde vores penge. Biler koster mange penge, og vi vil derfor gerne sikre os, at vi får ordentligt værdi. På overfladen er det ikke nogen nem opgave, når man ikke ved alverden om biler. Men det er her min vens trick kommer ind i billedet. Ved at studere priserne på brugtmarkedet kan du danne dig et overblik over, hvilke af Volvos modeller der typisk holder deres værdi bedst. Når en bil kan sælges for relativt meget når den er brugt, så er det et godt tegn for dens kvalitet og værdi. Det fjerner samtidig noget af presset, da du på forhånd ved, at du kan sælge bilen igen for en fair pris, hvis du skulle få behov for det.

Jeg voksede op i en familie, der ikke havde særligt mange penge. Vi var derfor nødt til at spare alle de steder vi kunne, og det betød ikke bare billig mad, men også billigt tøj. Vi var en glad familie, fyldt med kærlighed, så det var ikke noget jeg rigtigt skænkede en tanke som barn. I hvert fald ikke ind til, jeg begyndte i skolen, og jeg pludseligt fik øjnene op for, hvor meget mode og design åbenbart betyder for folk.

Jeg blev mobbet, fordi mit tøj ikke havde de rigtige mærker. Hvis det ikke var designet af en eller anden kendt designer, så var det ikke værd at gå i. Det gav overhovedet ikke mening for mig, men det gjorde stadig ondt. Ingen teenager har lyst til at føle sig udstødt på den måde. Det værste var, at jeg ikke rigtigt følte jeg kunne tale med nogen om det: jeg havde ikke nogen venner, og min familie forestillede jeg mig ville blive kede af det, hvis jeg bragte det op. Min far og mor ville mig jo det bedste, men det var helt umuligt for dem, at få råd til designer tøj til mig: og jeg ville på ingen måde have, at dem eller mine brødre skulle sulte, bare for at der kunne stå noget bestemt på min trøje.

Jeg gik derfor i den modsatte grøft. Jeg blev anti-mode og anti-designer, og gjorde det til en del af min identitet ikke at følge de kendte navne. Det var en slags desperat forsøg på, at tage kontrol over min situation, og gøre det ikke at bære modetøj til et aktivt valg frem for en påtvunget begrænsning.

Da jeg kom væk fra skolen, stoppede mobberiet heldigvis. Men min identitet blev ikke rettet til lige med det samme. Det var blevet så indgroet i mig: hadet til disse såkaldte ”design autoriteter” brændte stadig. Det kan være svært at ændre den måde man ser verden på, også selvom den er forkert: specielt når man er kommet derud, hvor det ikke bare føles som et standpunkt, men som en del af en selv. Men faktum var, at jeg ikke havde grund til at være imod designere længere: de havde aldrig såret mig. Det var bare dumme børn, der gjorde hvad dumme børn nu gør bedst: finder noget der skiller sig ud, og peger fingre af det.

Men jeg begyndte langsomt at bløde op. Det startede med, at jeg fik øje på en louis poulsen lampe. Da jeg så den i lampebutikken tænkte jeg straks ”DEN skal jeg have!”. Da jeg så at der stod Louis Poulsen på den, fik jeg dog pludseligt en underlig fornemmelse i maven. Var det ikke noget med, at jeg aldrig ville købe noget, en designer havde sit navn på? Hvorfor var det nu lige, at jeg havde besluttet mig for at være sådan en person? Det var her realiseringen gik op for mig: at jeg stadig gik rundt med nogle gamle værdier, der ikke længere gav mening. Designere er blevet kendte af gode grunde: de laver nogle fantastiske ting, der fanger øjnene og spiller med vores fantasi. Hvorfor skulle jeg dog frarøve mig selv glæden ved, at have den slags ting derhjemme?

Er du på udkig efter det helt rette termokrus, fordi du elsker at medbringe en varm kop kaffe eller te, når du er på farten? Så er det nu, du skal læse med. Denne artikel guider dig igennem de ting, du skal være opmærksom på, når du skal ud og købe et nyt.

Hvornår kan det bruges?

Et termokrus kan bruges i mange situationer men bliver oftest brugt til at tage kaffe eller te med på vej til arbejde eller i skole. Især om efteråret og vinteren er denne mulighed rar at benytte sig af, så man kan lune sig på sin varme drik gennem de kolde morgener. Ligeledes benytter mange også termokrus, når de tager ud i naturen, så mad og drikke kan holdes henholdsvis varmt eller koldt under hele turen.

Det skal du være opmærksom på

Markedet for termokrus er enormt stort, og der findes et væld af forskellige varianter i form af mærker, funktioner, farver og mønstre. Dit valg skal selvfølgelig tage udgangspunkt i dine ønsker og behov, men der er en række faktorer, som er vigtige for alle uanset behov.

Varmeisoleringen er en af de vigtigste faktorer, du skal kigge på. Varmeisoleringen svinger meget fra produkt til produkt, og hvis du ønsker at holde din væske varm eller kold i længere tid, skal du vælge et produkt i høj kvalitet. Her har pris og kvalitet en væsentlig sammenhæng, og der findes nogle, som kan holde din drik varm i op til 24 timer under de rigtig vilkår.

En anden faktor du skal tage stilling til er, om du ønsker en énhåndsbetjent eller en med skruelåg. Dette er ofte de to typer, der findes, og der er fordele og ulemper ved begge typer. Hvis du eksempelvis selv kører i bil på arbejde, kan det være rart med en énhåndsbetjent, så du kan betjene den og samtidig holde ved rattet.

Størrelse er en tredje faktor, du skal tage stilling til. Der findes et stort udvalg på markedet i mange forskellige størrelser. Derfor skal du tage stilling til, hvor meget væske du har brug for at medbringe. Hvis du ønsker at medbringe meget væske, kan du overveje at købe en termoflaske i stedet, da de ofte er større og har mere volume.

Mærker – Hvem findes på markedet?

Der findes som sagt et stort udvalg på markedet, og det kan derfor også være svært at navigere rundt i. Nogle af de helt store og populære mærker er: Stanley, WOW Thermo, Lifeventure, CamelBak, Primus, Eva Solo, Bodum og Thermos. Der er dog også stor forskel på kvaliteten og robustheden på de forskellige krus fra disse udbydere, men fælles for dem er, at de fremstiller nogle, som kan holde dine drikke varme eller kolde over længere tid. Hvis du skal ud i naturen, vil anbefalingen klart være at rette blikket mod Stanley og Thermos, som fremstiller enhåndsbetjente modeller i kraftig stål, som kan holde til lidt af hvert.

Der er få ting i livet, der ikke er bedre, når de er positive. Der er selvfølgelig undtagelser som en HIV test og til tider en graviditetstest, men generelt er positivitet en god ting, og der er endda mange, der mener, at en positiv tankegang og optimisme i alting er en sikker opskrift på et langt og lykkeligt liv. Betyder det så, at det aldrig er værd at tænke negative tanker?

Det går lidt imod mange af de principper, der ligger til grund for de moderne videnskabelige discipliner. Det er for eksempel nødvendigt at beskrive, hvordan en hypotese kan modbevises, for at det kan anses for at være en rigtig videnskabelig hypotese, der kan bruges i nogen reel forstand, også kendt som falsificering eller at hypotesen skal være falsificerbar. Der er desuden generelt forstået, at en skeptisk tilgang til alt, hvad man hører, er nødvendigt for at have den rigtige sindstilstand til at forske, drive videnskaberne videre, og undgå at drage forkerte konklusioner.

Betyder det så, at det også i de almene danskeres liv er nødvendigt med en sund skepticisme som man kalder det, eller er det her tilladt at være fuldt ud optimist? Nogle ville kalde det blissful ignorance at være naiv nok til at se på alt, som om det var sandt, indtil det bliver modbevist, men er det nødvendigt at se sådan på ting for at være optimist? Hvis Karl siger til dig ”månen er lavet af ost og Solen bevæger sig rundt om Jorden, som forresten er flad, i tilfælde af at du ikke allerede var klar over det,” ville det så være pessimistisk ikke at give hans påstande en chance? Det er ikke en videnskabelig hypoteste han opsætter, eftersom han ikke beskriver, hvordan det er muligt at falsificere hans påstande, men betyder det så at man bare skal sige ”det passer ikke.” Det kommer vel i sidste ende an på, om man vil træffe beslutninger baseret på viden eller på uholdbare påstande. Man kan selvfølgelig også tage den realistiske tilgang og til hans påstande svare ”jeg har ikke nogen grund til at tro på dig, hvis du ikke begrunder dine påstande i tilpas mange detaljer til, at det kan falsificeres,” men det er lidt langt og lyder som sådan ikke specielt godt. Dermed ikke sagt, at du bør rende rundt med en mine, der måler ph5, men at være den største optimist i verden er at være den største tumpe i verden.

Problemer ved at overveje alle de ufalsificerbare påstande, man støder på, er at de bliver en del af ens beslutningsproces. Det kan godt ske du ved at leve et naivt liv bliver lykkeligere, men naivitet i befolkningen som helhed er en byrde for samfundet, som fører til dårlige beslutninger på stort plan og et demokrati, der ikke virker, fordi dem der stemmer ikke gør det med virkeligheden i tankerne, men derimod en fantasiverden bygget på løgne og ønsketænkning. Det er desuden svært at opnå det niveau af naivitet, når man først forstår, hvorfor det er naivt.