Menukort hos Scarpetta

Burrata med tomater, ferskner og basilikum; valgfri pizza, pasta eller secondo; citrontærte med marengs

Grøn ærtesalsa og ricotta

Burrata, tomater, ferskner og basilikum

Grillet brød, rødløg, kapers, tomater, oregano og citron

Rucola, parmesan og citron

Tomat, bøffelmozzarella og basilikum

Tomat, bøffelmozzarella, prosciutto cotto og svampe

Mascarpone, kartofler, zucchini, pesto og rucola

Tomat, bøffelmozzarella og stærk salami

Vilde rejer, tomat, persille og chili

Ærter, grillet zucchini og mynte

Kantareller og persille

Grillet ribeye, pebersauce og cavolo nero

Artiskok, panelle, rucola, citron, persille og parmesan

Savoiardi og mascarponecreme

Citrontærte med marengs

Vanilje, jordbær og rabarber